Le Tot au fait à la mirabelle

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Entremet lorrain pour 6 personnes.

Cuisson : 30mn

Ingrédients :

• 4 oeufs
• 125 gr de sucre
• 1 litre de lait
• 4 cuillères de farine
• 1 verre de mirabelle

Préparatifs :

Délayez les oeufs, le sucre et la farine.

Ajoutez le lait et la mirabelle.

Versez dans un moule beurré et mettez à cuire à four chaud 30 mn.

Servir chaud.